
Який фермент є в слині?
Травні ферменти є в складі слини (амілаза, мальтаза), шлункового соку (пепсин, ліпаза), кишкового соку (трипсин, ліпаза, амілаза, лактаза, мальтаза).
Який фермент виробляють слинні залози?
Підщелепні слинні залози розташовані під нижньою щелепою. Вони допомагають розщеплювати крохмалі, виробляючи ферменти, які називаються амілазою, а також змащують слизову оболонку горла. Під'язичні слинні залози розташовані під язиком . Ці залози виробляють речовину під назвою муцин, яка необхідна для вироблення слини.
Що містить слюна?
Містить близько 99% води, 0,3–0,5% неорганічних (хлориди, фосфати, бікарбонати натрію, калію, кальцію), 0,5–1% органічних (амілаза, мальтоза і муцин, сечовина, сечова та молочна кислоти тощо) речовин.
Де ферментів слини належать?
Основним захисним ферментом багатьох організмів є лізоцим, який міститься в лейкоцитах, яєчному білку, шкірі, слизових оболонках і рідинах організму (слини, слізної рідини).
Альфа-амілаза слини людини здатна активно гідролізувати вуглеводи з утворенням декстринів, а далі дисахаридів і частково глюкози. Слина має бактерицидні власти …
Травні ферменти є в складі слини (амілаза, мальтаза), шлункового соку (пепсин, ліпаза), кишкового соку (трипсин, ліпаза, амілаза, лактаза, мальтаза).