Кому не можна їсти чорну редьку?
Справа в тому, що речовини, що містяться в соку редьки, дуже агресивні по відношенню до ніжної слизової ШКТ, з чого випливає, що редьку не можна використовувати людям, у яких є гастрит, виразка або інші пошкодження шлунка.
Що лікує чорна редька?
Чорна редька лікує застуду, кашель і навіть бронхіт. А ще суглоби, ревматизм, невралгію та жовчокам'яну хворобу. Редька містить Cа, K, вітамін С, В9, Na. Крім того, в чорній редьці є цинк, мідь, марганець і селен.
Як правильно їсти чорну редьку?
Вживати чорну редьку можна в сирому вигляді (карпаччо), або в салатах. Чорну редьку можна консервувати в оцті. Також вона чудово відварюється, готується в духовці та тушкується. І це відмінний гарнір до червоного м' яса.
Яка користь від редьки?
Вміст вітаміну PP, калію та магнію робить редис корисною для зміцнення судин, зниження артеріального тиску. Через низьку калорійність редис корисний у разі ожиріння, надмірної ваги, що опосередковано сприяє також зниженню тиску та покращенню холестеринового обміну. Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
Будучи багатим джерелом вітаміну В, цинку, фосфору тощо, вона ефективно очищує крові від усіх видів токсинів, а також відходів нашого організму.
Імунна системаВітамін С в овочі означає, що імунна система буде посилена, так само як і вироблення білих кров’яних клітин – перша лінія захисту …
Різновиди редьки можуть допомогти очистити нирки та сечовидільну систему, зменшити запалення. Крім цього, редька регулює кров’яний тиск та може …
Імунна системаВітамін С в овочі означає, що імунна система буде посилена, так само як і вироблення білих кров’яних клітин – перша лінія захисту …
Висока концентрація калію в редисі сприяє зниженню артеріального тиску і допомагає поліпшити кровообіг. Антоціани, що входять до складу …