![]()
Коли кидати плавлений сир в суп?
Коли картопля буде готова, плавлений сирок ріжемо кубиками і кладемо в суп.
Який сир підійде для сирного супу?
Чудово підійде вершковий плавлений сир (або вибирайте за бажанням). За 5 хвилин до повної готовності додаємо до супу нарізаний сир та мішаємо, поки він повністю не розчиниться. Сирний суп з грибами і куркою готовий, тому можна розливати по тарілках та посипати зверху мілко нарізаною зеленню.
Який плавлений сир краще для супу?
Для сирного супу ідеально підходять сири з вираженим смаком і гарною плавучістю, як-от чеддер, гауда, емменталь, грюйєр або моцарела.
Що треба для крем-супу?
Крем–суп – рецепт без вершків з печерицями
- Печериці – 250 гр
- Гаряча вода – 480 мл
- Курячі бульйонні кубики – 3 шт
- Ріпчаста цибуля – 1 шт
- Вершкове масло – 3 ст. л
- Борошно – 4 ст. л
- Молоко – 700 мл
- Сіль, перець – за смаком
Сирний крем-суп Інгредієнти: 1 цибуля 1 морква 4-5 картоплин 2 плавлені сирки 150 грам твердого сиру 50 мілілітрів вершків 20 грам …
Кабачки (свіжі або заморожені) • Зелень • Спеції: каррі – 1 ч.л., сушений часник – 1/2 ч.л., копчена паприка – 1/2 ч.л. або за смаком • Морква • Цибуля …
Якщо ви хочете ситно і смачно пообідати, а витрачати час на приготування бажання немає — приготуйте крем-суп зі звичайних плавлених сирків та овочів.