Дрібна рогата худоба (МРС) – сільськогосподарські тварини підродини Козьї (Caprinae) основне призначення яких – виробництво м'яса, молока, шкіри та ін. До представників дрібної рогатої худоби можна віднести овець, кіз та ін.
Велика рогата худоба (ВРХ) – основний напрямок тваринництва. До цієї категорії належать корови, бики, а також буйволи, яки, гаяли, а також інші парнокопитні роди Bos і Bubalus. Ці тварини відносяться до жуйних, відрізняються великою статурою, а також наявністю рогів у самців і самок.
Основним призначенням великої рогатої худоби є виробництво м'яса і молока, додатковим – отримання шкіри та іноді вовни, сала (жиру), сичужних ферментів, кетгуту, желатину, м'ясо-кісткового борошна та ін. Використовують також як робітник худоби, як тяглові, в'ючні тварини та для верхової їзди.
Дрібна рогата худоба (МРС) – сільськогосподарські тварини підродини Козьї (Caprinae) основне призначення яких – виробництво шкіри, вовни, м'яса, молока, сала, ланоліну, кетгуту та ін., а також для розваг (козячі та баранячі бої).
У Росії її займаються розведенням різних порід цих тварин. Породи великої рогатої худоби бувають молочні, м'ясні та м'ясо-молочні. Дрібною рогатою худобою називають кіз та овець. Від овець одержують шерсть.
3.3 доросла велика рогата худоба: Корови двох і більше отелів, бики старші двох років. 3.4 теля: Велика рогата худоба незалежно від статі віком від 3 до 8 міс. 3.5 категорія молодняку великої рогатої худоби: Характеристика молодняку великої рогатої худоби залежно від живої маси, класу та підкласу.
Забивають бугаїв у віці 18-20 місяців. Після цього вік у худоби погіршується смак м'яса.
Велика рогата худоба, домашні парнокопитні жуйні тварини сімейства родовищ. До них відносяться буйволи, які і всі домашні породи К. н.