Що таке олд фешнд?
"Олд фешен" (англ. Old fashioned – старомодний, на колишній манер) – коктейль-аперитив Міжнародної асоціації барменів. Змішується в келиху на основі бурбона, скотчу або житнього віскі.
У чому відмінність року від олд фешн?
Об'єм виробу варіюється від 180 до 300 мл. Саме місткість є основною відмінністю олд-фешн від іншого келиха для віскі – рокс. Перший вміщує вдвічі більше рідини, тому найчастіше використовується для напоїв з льодом.. Назва old fashioned у перекладі з англійської означає «старомодний».
Що таке келихи олд фешн?
Old Fashioned glass – старомодний або англ. rocks glass – від англ. on the rocks – "з льодом") – являє собою низька і широка склянка з товстим днищем, в яку зазвичай наливали віскі з льодом.
Який смак Олд Фешн?
Смак "Олд фешена" дуже м'який, з невеликою кислинкою за рахунок додавання апельсину.