Як збирають брюссельську капусту?

Збирання врожаю Брюссельську капусту можна збирати, коли її діаметр досягне приблизно 2 сантиметрів. Для збору врожаю відкрутіть паростки від стебла. Викиньте всі м'які або знебарвлені паростки.

Яким способом збирають врожай капусти кольрабі?

Капуста кольрабі готова до збирання, коли цибулина має довжину від 4 до 10 см (1.6-3.9 дюймів) в діаметрі. Найпростіший спосіб збору врожаю – зрізати стебло рослини біля поверхні ґрунту гострим ножем.

Яка родина у капусти?

Капу́ста (Brassica) — рід рослин з родини капустяних (Brassicaceae). Рослини цього роду можуть бути колективно відомі як капустяні або як гірчичні. До роду входять дикорослі види і культурні форми капусти, деякі коренеплоди (ріпа, бруква тощо); олійні та пряні культури (ріпак, гірчиця та ін.).

Коли збирають урожай капусти?

Зазвичай, пізні сорти капусти збирають наприкінці жовтня або на початку листопада. Важливо слідкувати за прогнозом погоди, щоб вчасно зібрати врожай до настання значних заморозків. Капуста здатна витримувати невеликі заморозки. Більшість сортів витримують температуру до -2°C…