Коли сезон болгарського перцю?
Відкривати сезон зі збирання ранніх сортів можна на початку серпня. Масове збирання овочів припадає на кінець серпня — вересень. Але зривати та вживати плоди можна, коли вони досягнуть своїх сортових розмірів. Єдиного терміну збирання врожаю перців немає.
Якого місяця сезон болгарського перцю?
Болгарський перець, який зазвичай використовується в кулінарії як овоч, насправді вважається ягодою, причому найпоширенішими кольорами є зелений, жовтий, червоний та помаранчевий. У сезон з липня по вересень болгарський перець стає смачним доповненням до літніх салатів, піци та страв з пасти.
Якого місяця дозріває солодкий перець?
Перший урожай раннього болгарського перцю збирають через 65-85 днів після висаджування. Середньостиглі сорти – через 90-100 днів, пізні – через 120-140. Таким чином, при посадці овочів з різним терміном дозрівання збирання врожаю може продовжуватися. з липня до жовтня, пише Infodacha.ru.
Яку пору року настає сезон перцю?
Зелений болгарський перець можна збирати, починаючи з кінця липня, а плоди, що повністю дозріли, що характеризуються повнотою кольору і смаку, починають збиратися в середині чи кінці серпня . Перець ненавидить холод, тому як тільки температура постійно опускається до 50-х або 60-х градусів, рослини уповільнюють своє виробництво.