Що належить до бобових?
Існує багато різновидів бобових. Найбільш відомі: горох, боби, сочевиця, нут і соєві боби, але до цієї групи входять також арахіс, конюшина та вика. Наразі бобові знов стають одним із найбільш споживаних продуктів, тому що містять більше білків, ніж будь-яка інша їжа.’);}],[{id:’1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__29′},function(){window.jsl.dh(‘1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__29′,’
Кому не можна їсти горох?
Чим шкідливий горох – протипоказання до вживання Його не можна вживати при виразці, сечокам'яній хворобі та подагрі. Також потрібно уникати горохового супу людям із гемороєм і запорами. Літнім людям краще більш обережно вживати горох, так як він може сприяти накопиченню солей сечової кислоти в суглобах.’);}],[{id:’1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__35′},function(){window.jsl.dh(‘1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__35′,’
Який тип плоду у гороху?
Плід — біб різної величини, форми і забарвлення. Боби мають 6-8 насінин. Горох має розтягнутий період цвітіння, внаслідок чого перед збиранням боби на нижній частині стебла повністю достиглі, а на верхній — зелені, можуть бути навіть квітки.’);}],[{id:’1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__42′},function(){window.jsl.dh(‘1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__42′,’
Яка користь від гороху?
Горох багатий на вітаміни А, Є і С, що водночас є антиоксидантами, які "омолоджують" нашу кровоносну систему та знижують рівень холестеринових бляшок у венах, зменшуючи, тим самим, вірогідність розвитку хвороб серця та атеросклероз.’);}],[{id:’1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__46′},function(){window.jsl.dh(‘1FxxaPPLIJb-i-gPj6W_4Qw__46′,’
Горо́х (лат. Pisum) — рід квіткових рослин з родини бобові.
Овочеві бобові культури призначені для вживання в їжу: у вигляді зерен, або бобів (зернобобові культури: горох, квасоля, соя, сочевиця), або у вигляді зелених …
“Бобові” — це термін, який включає боби, горох та арахіс. Широкі/боби квасоля зелені, їх можна їсти свіжими, а також вони бувають заморожені. В …