Хто перший зробив вино?
Найстарішим виноградним кісточкам з культурного винограду, знайдених археологами, налічується 9000 років. Вони були знайдені на Півночі Ірану. Вино є важливою ознакою існування цивілізації. Саме вавилоняни та єгиптяни, а згодом греки та античні римляни, розповсюджували культ цього напою.
Як вибрати келихи для вина?
Як обрати відповідний келих для вина Наприклад, широкий келих з великою чашею краще підходить для червоних вин, а вузький і високий келих — для білих. Форма келиха повинна допомагати вину розкрити свій потенціал. Для червоних вин обирайте келихи з широкою чашею, які дозволяють вину "дихати" та розкривати аромат.
Що таке кошерне вино?
Кошерне вино Таке вино виготовляють виключно з кошерних інгредієнтів на кшталт дріжджів, добавок і фільтруючих речовин. Навіть для етапу фільтрації вина використовуються спеціальні кошерні матеріали.
Як зрозуміти, що вино хороше?
Хороше вино містить три критерії: збалансованість, складність і завершеність. Збалансоване вино не має присмаків. Наприклад, напій не віддає сильним вмістом алкоголю та не кислий. Складність вина – присутність різноманітних відтінків, які збагачують смак.
Червоному вину через таніну потрібно трохи більше кисню для максимального розкриття ароматики та пом’якшення смаку. Тому площа келиха має бути великою для …
Келихи для червоних вин роблять великими (До літра), тому що вони працюють частково декантерами, даючи можливість танінам в вині трохи пом’якшитися на повітрі, …
Келихи для червоних вин роблять великими (До літра), тому що вони працюють частково декантерами, даючи можливість танінам у вині трохи пом’якшитися на повітрі, …
Великий діаметр чаші дозволяє вину краще контактувати з повітрям, що прискорює процес вивільнення прихованих ароматів. Завдяки відповідній формі та глибині, …
Білі вина п’ють із вузьких келихів, здатних утримувати холод. Вино у космосі. Вино в космосі. У рамках проведення експерименту у 2019 році до космосу було …