Чому кава раптово подорожчала?
В останні роки повторювані посухи та повені призвели до обмеження світових поставок кави , що найчастіше призвело до різкого зростання цін; так само, як зміна клімату вплинула на інші основні продукти харчування, такі як какао, оливкова олія та апельсиновий сік.
Чому подорожчала арабіка?
Через зміни клімату зона вирощування арабіки змінюється. У порівнянні з кеш'ю та авокадо кави куди більш вразлива рослина: всі території, де її вирощують, зазнали впливу зміни клімату.
Чому так дорожчає кава?
Однією з головних причин зростання цін на каву є несприятливі погодні умови у країнах-виробниках. Наприклад, 2024 року Бразилія та В'єтнам зіткнулися з екстремальними кліматичними змінами — посухами та сильними дощами, які значно скоротили врожайність.
На скільки подорожчає кава у 2025 році?
Кава у російських магазинах подорожчає на 30−40% до кінця 2025 року, спрогнозували для «Газети.