Який на смак червоний апельсин?

Шкірка в нього оранжева з червоним чи пурпурним відтінком і має такий сильний аромат, що аж слинка тече. Смак такого апельсина виразний, кисло-солодкий. Дехто навіть відчуває «малиновий присмак».

Як називається червоний апельсин?

Червоний апельсин ще називають Сицилийским, адже його батьківщиною вважають саме Піренейський півострів і Сицилію. У Південній Європі апельсини з'явилися ще задовго до Південно-Східної Азії, араби вирощували апельсинові дерева у своїх садах.

Чому апельсин всередині червоний?

Такий колір йому надає наявність антоціанів, пігментів, що досить часто зустрічаються в квітах і фруктах, але невластивих цитрусовим.

Як правильно вибрати апельсин?

Якщо шкірка тоненька та гладенька, такий апельсин можна сміливо класти до свого кошика, він буде стиглим і солодким. Не варто брати фрукти із товстою нерівною шкіркою, вони будуть не дуже солодкі. Зеленувата шкірка свідчитиме про те, що плід недозрілий. Стиглі апельсини мають яскравий помаранчевий колір.

Кривавий апельсин є природною мутацією звичайного апельсина, який в свою чергу є гібридом помело і мандарина. Перші посадки кривавих апельсинів з’явилися на …
Сицилійські апельсини таких сортів як моро, тарокко та санґвінелло відрізняються тим, що в них утворюється червоний пігмент антоціан, котрий …
Криваві або червоні апельсини завжди менші за розміром, на відміну від своїх родичів, однак його м’якость практично завжди є ніжною, …
Помаранчевий чи червоний апельсин: чи є різниця? Виявляється, червоні (сицилійські) апельсини корисніші, ніж звичайні.
Помаранчевий чи червоний #апельсин: чи є різниця? Виявляється, червоні (сицилійські) апельсини корисніші, ніж звичайні.