Чи отруйні водні гіацинти для людини?
Зібраний водний гіацинт може становити небезпеку для здоров'я людини через схильність рослини поглинати забруднюючі речовини, та він вважається токсичним для людини .
Чи отруйний запах гіацинту?
Важливо пам'ятати, що рослина гіацинт, а також галенові препарати, виготовлені на його основі, можуть викликати сильне отруєння, що супроводжується блюванням, розладом шлунка, слабкістю, втратою свідомості, судомами. Ефірна олія гіацинту також токсична і її не можна приймати внутрішньо!
Чи можна спати у кімнаті з гіацинтом?
Можна сміливо сказати, що спати поруч із цією рослиною не варто. Спальня це однозначно не потрібне місце для нього. Гіацинт чудово впишеться на терасі, в саду, на балконі, або на будь-якій іншій території, що добре вентилюється. У невеликих приміщеннях концентрація запаху може бути дуже сильною.
Чи можна їсти водяні гіацинти?
У деяких країнах Східної Азії, таких як В'єтнам та Тайвань, водяний гіацинт іноді їдять у салаті .