Що лікує трава розмарин?
Розмарин — трав'яниста рослина, листя та олію якої використовують для виготовлення ліків. У народній медицині розмарин застосовують при алопеції (втраті волосся), втомі, пониженому кров'яному тиску, артриті, екземі, кашлі, порушеннях менструального циклу, проблемах з печінкою та жовчним міхуром.
Як розмарин впливає на організм?
Застосування в медицині Використання розмарину в їжу сприяє підвищенню виділення шлункового соку, поліпшенню травлення. У клінічних експериментах показано, що водний настій рослини посилює скорочення серця, короткочасно підвищує кров'яний тиск, має жовчогінну і тонізуючу дію, знімає стрес і нервову напругу.
Як правильно вживати розмарин?
Розмарин додають у фруктові салати, маринади, соуси, підливи, рагу, запіканки, посипають пасти і піци. Дуже смачними виходять супи з розмарином, особливо курячий і гороховий. Використовують сушений розмарин при випічці хлібобулочних виробів. Крім того, розмарин додають в чай і коктейлі.
Коли додавати розмарин до м’яса?
Ця приправа додається в багато страв зі свинини, баранини, ягнятини, птиці та дичини. Розмарин добре переносить теплову обробку, тому його можна сміливо додавати на початку процесу приготування. Наприклад, можна отримати смачну запечену птицю, якщо попередньо обернути її гілочками розмарину.
Настій з листя рослини беруть при запамороченні, неврозах серця, ослабленні пам’яті, низькому кров’яному тиску, при білях, клімаксі, ревматизмі.
Розмарин має природні протизапальні та заспокійливі властивості. Його використання у вигляді настоянок або чаю допомагає зменшити стрес та покращує загальний н …
Розмарин застосовують при безсонні, вегетосудинної дистонії, неврастенії, нервових розладах в клімактеричний період, мігрені, запамороченні, істерії, гіпертонії …