Чи можна їсти сир при камені в нирках?
Сьогодні однозначно ясно, що пацієнти з сечокам'яною хворобою повинні вживати достатню кількість молока чи молочних продуктів. Щоденна потреба у кальції може бути задоволена такими продуктами як молоко (120 мг кальцію на 100 мл), йогурт (120 мг кальцію на 100 г) та сир (700 мг кальцію на 100 г).
Які молочні продукти можна при сечокам'яній хворобі?
Молочні продукти (сметана, сир, кефір, кисле молоко); будь-які овочі, ягоди та фрукти; корисні лимони; крупи, білий та чорний хліб; масло вершкове та рослинне; морквяний та буряковий сік; неміцний чай із молоком.
Чи можна їсти сир при камені в нирках?
Забороняється:
- молоко, кисломолочні продукти (ряжанка, кефір, йогурт), сир, сир;
- різні маринади, соління, копченості, консерви, м'ясні закуски, солона риба, рибні закуски, ікра;
- картопля, петрушка, овочеві закуски;
- жири: тваринні та кулінарні;
- шоколад, какао, цукерки;
Що категорично не можна їсти при сечокам'яній хворобі?
Заборонено: продукти, що містять велику кількість оксалатів кальцію: м'ясо нутрощів тварин (печінка, селезінка, нирки, мізки та ін.), оселедець, бульйони, колодці, салат, щавель, шпинат. Обмежити: копченості, гострі продукти, соління, маринади, оцет, хрін, гірчиця, перець, аджика, алкогольні напої.