Чи можна додавати насіння томатів у соус?
Оскільки насіння не псує смак напою , які видалення викликає проблеми, ми залишимо. Якщо ви вирішили видалити насіння з естетичних міркувань, обов'язково процідіть і використовуйте ароматний гель, який його оточує.
Що додати до томатного соусу?
Для густоти в нього додають крохмаль.
Чи потрібно видаляти насіння з томатів для соусу?
Видаліть насіння з помідорів, інакше вони можуть зіпсувати консистенцію і зробити страву водянистою .
Як посилити смак томатів?
Присипте цукром, сіллю та спеціями Такий спосіб надасть купленим овочам солодощі, солонуватість і пікантність. Для цього наріжте помідори часточками, перекладіть їх у контейнер і присипте цукром, сіллю та будь-якими спеціями на смак – наприклад, базиліком, орегано, часником, перцем.