Звідки пішло слово каша?
Каша справді дуже ситний продукт, але це слово, що використовується для позначення бенкету, мало значення чогось, що об'єднує, зближує. Каша готувалася в одному великому казані, з якого всі їли на рівних. Це значення слова «каша» міцно увійшло російську мову.
Звідки походить термін «каша»?
Це гельське слово, яке сходить до слова brothchán, яке в англійській мові означає щось на зразок pottage . Pottage, своєю чергою, походить від французького слова pot — горщик. Німці були більш описовими при виборі назви і не називали кухонне начиння, а скоріше результат: кашу.
Чому кашу назвали кашею?
Саме слово «каша» означає страву, приготовлену з розтертого зерна. У російських князів існував звичай – на знак примирення із ворогом варити кашу. Без каші мирний договір вважався недійсним. З того часу про незговірливих людей кажуть: «З ним каші не звариш».
Як називалася каша у Стародавній Русі?
У Росії її каша майже повсюдно мала обрядове значення: у весільному і передвесільному побуті: за старих часів на Русі кашею називався весільний бенкет (Так, під 1239 роком літопис розповідає, що князь Олександр при одруженні з дочкою полоцького князя Брячислава «…в Торопчі ту кашу лагодив, а Новгороді іншу…»).