Скільки потрібно варити томат?
Якщо ви не знаєте скільки варити томат на зиму, відповідь проста — залежить від кількості самого томату. 2 кілограми перекручених плодів проварюйте 30-40 хвилин, і додавайте сіль та спеції за смаком. Відкривати баночку запашного томату для борщу — наче свято.
Скільки хвилин парити помідори?
На каструлю з рідиною установіть сито так, щоб воно не торкалося води по типу парової бані. Ставте на вогонь, на сито встановлюйте банку та стерилізуйте 10-15 хвилин. Так само зробіть із кришкою.
Як збирати помідори?
Помідори збирають з куща, з правильно розвиненою бадиллям без ознак ураження інфекціями і грибками. Плоди беруть з найнижчої гілки куща. Збирають повністю дозрілі помідори. Тут дуже важливо не допустити перезрівання помідора, інакше такий томат може не прорости.
Що класти в банку з помідорами?
Для приготування смачних помідорів у 3-літровій банці на зиму треба:
- помідори
- цукор — 2 ст. л. з вершком
- сіль — 1 ст. л. з вершком
- оцет 9% — 2 ст. л.
- перець горошок духмяний — 6 горошин
- перець болгарський — 1 шт.
- часник — 2 зубчики
- гвоздика
Паралельно запікайте в фользі на вугіллі всі овочі – буряк, моркву та ріпчасту цибулю. Потім овочі можете нарізати соломкою або натерти на крупній тертці, крім …
Помідори на 1літ. банку 1ч.лож. солі лімона кислота за бажанням на кінчик ножа зовсім трішки. Помідори на борщ. 2.3K views · 2 years ago
цукру або за смаком • солі або за смаком • буряк • моркви • цибулі • помідорів • солодкого перцю • рафінованої олії • чорного меленого перцю • лаврового …