і крок-мадам Традиційні французькі бутерброди з м'якого, підсмаженого до хрусткої скоринки пористого хліба звуться «крок-месьє» (фр. croque-monsieur) і подаються у гарячому вигляді.
До гарячих сендвіч відносять чизбургер, гамбургер, хот-дог, а також підігріту та начинену через бічний підріз питу.
Синоніми до слова «бутерброд»
| Синонім | Частина мови | Подобається |
|---|---|---|
| Сендвіч [2] | іменник | 5 2 |
| Петербургер [1] | іменник | 4 3 |
| Бутер [1] | іменник | 4 3 |
| Гамбургер [2] | іменник | 3 3 |
Широко поширені та канапе без хліба, а також набирають все більшої популярності різні сучасні варіації цієї популярної закуски: канапе-бургери, канапе-оладки, канапе-піца, канапе-сендвічі, азіатські канапе та ін.
Слово брускетта (bruschetta) – похідне від давньо-романського bruscare – "запікати на вугіллі". Суть брускетти – обсмажена скибка білого хліба з розкладеною поверх начинкою.
Гарячі сендвічі бувають трьох видів: звичайні сендвічі, сендвічі на грилі та смажені сендвічі.
Класифікація, асортимент, бутербродів
- Бутерброди – Найбільш поширений вигляд закуски. …
- Бутерброди відкриті. …
- Складні бутерброди (Асорті або столичні). …
- Закриті бутерброди (сандвічі). …
- Бутерброди закусочні (канапі).
Синоніми до слова «сендвіч»
| Синонім | Частина мови |
|---|---|
| Сендвіч [1] | іменник |
| Бутерброд [8] | іменник |
Він називається "Макдональд"Але не має жодного відношення до всесвітньо відомої американської мережі закусочних: сандвіч названий на ім'я свого творця Скотта Макдональда — шеф-кухаря ресторану в універмазі. Сандвіч, що складається з двох скибочок хліба та начинки загальною вагою 595 г, полегшить кишеню гурмана на £85.