Яка піч краще для казана?
Найкращі печі під казан, які люблять покупці – це сталеві. Вони легкі, легко складаються і при необхідності їх можна взяти з собою на рибалку, похід або просто на дачу. Міцний метал довго не прогорає, а захисне покриття не дає розігратися корозії.
Якої товщини має бути пекти для казана?
Як вибрати металеву піч під казан? Звичайно, слід звернути увагу на товщину металу з якої виготовлена піч, адже чим тонший метал, тим менше прослужить піч. Товщина металу має бути мінімум 2,5-3 мм.
Яка оптимальна висота печі для казана?
Зручна висота печі навіть для високої людини (76см. до казана) дозволяє не нахилятися при приготуванні. Оптимальна для ефективного горіння та розміщення дров висота між казаном та днищем вогнища (висота стінки печі 37см.).
Який потужності потрібний пальник для казана?
Для початку необхідно вирішити для яких цілей вам потрібна піч, якщо ви плануєте готувати в казані, то піч підбирається за потужністю пальника та обсягом казана. Таким чином для казана 8 літрів підійде пальник потужністю 4 кВт, для 10-12 літрів – пальник 8,5-10 кВт, для 22-30 літрів – пальник 25 кВт.