Які вершки використовують для піна колади?
Кокосові вершки. Як неважко здогадатися, їхня жирність впливає на текстуру напою. Якщо ви хочете більш «кремовий» коктейль, слід вибрати варіант з великим відсотком жирності. Вершки Coco Lopez, які були частиною перших рецептів, вже мають у своєму складі чималу частку цукру (близько 50%).
Які вершки підходять для коктейлю?
Для приготування цих напоїв зазвичай використовуються вершки із вмістом жиру 35%. Можна використовувати вершки 20% жирності або згущені вершки.
Які кокосові вершки найкраще підходять для піна колади?
Коко Лопес Крем із кокосу Якщо ви не бажаєте робити власні кокосові вершки, зверніться до Coco Lopez. "Це стандарт галузі", – каже Меш. «Його коріння сягає Пуерто-Ріко, де національним напоєм є піна колада.
Яке молоко використати для піна колади?
Коктейль Піна Колада класичний Ананасовий сік – 110 мл; Кокосове молоко або лікер "Малібу" – 45 мл; Вершки та скибочки ананаса для прикраси.