Яке яблуко схоже на антонівку?
«Богатир» солодше антонівки і відмінно поводиться у всіх видах консервування, особливо цікаво варити з нього варення: воно виходить дуже ароматним, а шматочки яблук міцні і приємно жуються. Агрономи не радять знімати «богатиря» з гілки завчасно, є ризик, що яблука швидко з'їжуться.
Як відрізнити Антонівку від богатиря?
Сорт Богатир вигідно відрізняється від материнської форми Антонівки. за хімічним складом плодів: у них значно більше цукру, менше кислоти. Знімати врожай треба спочатку жовтня, інакше недозрілі яблука під час зберігання зморщуються і втрачають свої переваги.
Чим пахне Антонівка?
Знамените яблуко російських садів – запашна антонівка має дуже складні фруктові аромати. Саме цей унікальний запах ліг в основу цієї композиції, в якій запаморочливий з легкою кислинкою запах яблук з'єднався з терпкуватою насолодою запашної лугової полуниці.
Яка користь від яблук Антонівка?
М'якуш фрукта соковитий і має кисло-солодкий смак. Користь яблук антоновка обумовлена багатим складом вітамінів та мікроелементів. При регулярному споживанні покращується діяльність сечовидільної системи та робота ШКТ. Зумовлено це тим, що плоди мають легку сечогінну і проносну дію.