Що можна покласти в роли?
Суші та роли – найвідоміші страви японської кухні, які люблять по всьому світу. Рис, морепродукти, водорості норі та соєвий соус – ідеальна формула, що підкорила мільйони шлунків. До ролів за бажанням можна додати крабові палички, сир, омлет, огірки, манго, ікру, кунжут.
Що потрібно для ролів в домашніх умовах?
Обов'язкові інгредієнти для ролів та суші
- рис. Це був і є основний інгредієнт для суші. …
- риба. Суші завжди включали в себе різні види риби, зазвичай свіжої сирої. …
- водорості норі використовуються для обгортання рису та начинок у суші. Норі надає страві хрустку текстуру та доповнює смакову палітру.
Що покласти в суші замість риби?
Зазвичай використовують і червону рибу, і сир «філадельфія», і авокадо. Але нам потрібна бюджетна начинка для суші, недорого та доступно. Тому замість червоної риби можна використовувати крабові палички, авокадо – огірок, а м'який сир замінити майонезом.
Яка різниця між суші і ролями?
На відміну від суші, які готують виключно руками, роли роблять з допомогою циновки. На неї послідовно викладаються всі компоненти. В останню чергу – начинку майбутнього ролу. Після цього циновку акуратно скачують, формуючи довгий рулет.
Сьогодні приготуємо з Вами роли в домашніх умовах. У мене є варіант приготування і лінивих і 5 кг ми готували разом з Вами, а сьогодні хочу …
Готувати суші та роли дома – задоволення не з дешевих. Потрібно знайти червону рибу, креветки або вугра, купити рис, норі, авокадо, сир «філадельфія», …