Яка консервована риба найкраща для салату?
Однак найсмачнішим консервованим лососем вважається саме горбуша. Згідно з опитуванням Центру вивчення споживчої поведінки Роскацтво, понад 58% респондентів віддають перевагу саме цій рибі. Горбуша солонувата на смак, ніжна і трохи в'язка структурою.
З якої риби найсмачніша консерва?
На першому місці стоїть консервована печінка тріски. Продукт – чемпіон з вмісту поліненасичених жирних кислот Омега-3, Омега-6 та жиророзчинних вітамінів A, D, E.
Яка риба придатна для салату?
Декілька видів риби, які підходять для салатів:
- Горбуша. 4 Консервована горбуша – підходящий варіант для класичного рецепту салату "Мімоза". …
- Тунець. 4 Нежирна риба, з якою салат вийде легким та дієтичним. …
- Тріска та печінка тріски. …
- Сайра. …
- Шпроти в олії.
Чим можна замінити сайру у салаті "Мімоза"?
Консервовану сайру у рибних салатах можна замінити на іншу консервовану рибу, наприклад:
- горбушу; 23.
- тунця, законсервованого шматочками або одним великим шматком; 2.
- сардини; 2.
- скумбрію (найчастіше консервується в маслі, його потрібно добре відцідити та розім'яти рибу вилкою).