Яка рослина пахне анісом?
Фенхель — кріп із запахом анісу Слово «фенхель» походить від латинського feniculum, що означає «сіно». Через зовнішню схожість з кропом та своїх медичних якостей у народі фенхель прозвали — кріп лікарський (аптечний).
Які трави пахнуть, як аніс?
Коли ми говоримо про анісовий смак, у гру вступають ще кілька трав: фенхель та солодка . Ці три трави мають схожі аромати та смаки через кілька загальних хімічних компонентів. І ці три трави використовуються для опису смакових профілів деяких інших відомих трав.
Що нагадує запах анісу?
Аромат анісу, багатий на анетолом, нагадує. лакрицю. Належить до того ж сімейства ароматів, що і естрагон і фенхель (також багаті на анетолом). Завдяки своєму солодкому смаку та унікальному аромату аніс миттєво впізнається у парфумерних композиціях.
Яка рослина пахне як аніс?
Анісовий ісоп . Анісовий ісоп – це свято для почуттів: на нього приємно дивитися, і варто тільки доторкнутися до рослини, як вона випустить чарівний аромат лакриці.