Яка нація вигадала пельмені?

Який народ вигадав пельмені?

Історики стверджують, що перші пельмені почали ліпити в Стародавньому Китаї приблизно 3600 року до нашої ери. Існує навіть легенда про лікаря Чжан Чжунцзін, котрий пельменями лікував… обморожені вуха. Він змішував баранину, перець чилі та трави, загортав їх у тісто у формі вух, готував і давав пацієнтам.

Яка нація створила пельмені?

Пельмені (од. ч. пельмені, від комі пельнянь «хлібне вухо») – страва російської кухні з прісного тіста з начинкою з рубаного м'яса або фаршу, що вживається у вареному вигляді. Було запозичено російськими жителями Прикам'я, Уралу та Сибіру у фінно-угорських народів, набув широкого поширення в російській та радянській кухнях.

Яка країна є батьківщиною пельменів?

Чому пельмені – це російська страва?

У російську кухню пельмені потрапили завдяки народам, що населяли Предуралля: удмуртам та комі-перм'якам. Доказом цього є саме слово «пельнянь», що у перекладі означає «хлібне вухо». Фіно-угри заморожували пельмені та зберігали їх у льохах чи просто на вулиці. Ця страва готувалась після жертвопринесення худоби.