Скільки часу жарити свинячу печінку?
Нарізану печінку добре присипати борошном і перемішати, щоб кожен шматочок був ним покритий. На сковороді розігріти олію й викласти смажити печінку. Смажити печінку на сильному вогні, не накриваючи кришкою, близько 10 хвилин, постійно помішуючи.
Що зробити, щоб свиняча печінка була м’якою?
Якщо говорити про свинячий субпродукт, його необхідно потримати в окропі протягом тридцяти секунд. Завдяки такому прийому ви дуже швидко і легко позбавитеся тонкої плівки, яка є на поверхні продукту. Також видаляйте прожилки, оскільки вони впливають на те, що готова печінка гірчить.
Як відварити свинячу печінку?
Як і для варіння на плиті, свинячу печінку необхідно замочити в молоці, а потім прополоскати в холодній воді. Потім налийте в чашу мультиварки гарячу воду так, щоб рідина повністю покривала субпродукти. Закрийте кришку і встановіть на дисплеї режим «Варка» з таймером на 1 годину.
Для чого корисна свиняча печінка?
Свиняча печінка є неймовірно корисною. Це джерело величезної кількості вітаміну В12, В2, В5, А, Н, заліза. Така страва буде корисною для нервової системи, крові, роботи і розумової активності головного мозку, для покращення насичення киснем усіх клітин організму, для обміну речовин і гормональної системи.
Печінка свиняча – 500 г · Печериці – 250 г · Олія – 100 мл · Борошно пшеничне – 3 ст. л. · Сіль, перець чорний – за смаком · Цибуля ріпчаста (середня) …
соковитість та ніжний смак – печінка має приємну консистенцію та не потребує складних маринадів. Що приготувати з свинячої печінки? Тушкована печінка з цибулею …
На сковорідку налийте 2 ст. л. рослинної олії та 20 г вершкового масла, добре розігрійте. На гарячій сковорідці посмажте запаніровані шматочки печінки по 2-3 хв …
свинячої печінки чи будь-якої іншої • яйце • цибулі • картоплі • морковка • сухого молока (за бажанням) • Для смаження олія • борошна • спеції (у мене суміш …
Прості рецепти на кожен день: Смажена свиняча печінка Інгредієнти: Свиняча печінка 450 гр. Яйце 1 шт. Борошно 200 гр.