Який ніж можна носити з собою?
Ще один фактор – довжина клинка. Вона не повинна бути більшою ніж 90 мм. При цьому не можна вимірювати довжину по ширині долоні, а краще використовувати точні вимірювальні прилади. Таким чином, ці параметри вже можуть свідчити про те, що ножа можна носити з собою або використовувати в побутових цілях.
Як вибрати ніж для м’яса?
Під час вибору кухонних ножів слід звертати увагу на держак. Він має бути не слизький, зручно лежати в руці. Деякі види ножів, виготовлених із сталі, мають непрактичну пластмасову або дерев'яну ручку зі вставним лезом. Такий виріб недовговічне.
Для чого хвилястий ніж?
Ніж для фігурної нарізки овочів: спеціалізований інструмент для створення красивих і оригінальних нарізок із продуктів, таких як рифлені, хвилясті або інші фігурні нарізки.
Де зберігати ножі?
Завжди зберігайте ножі в сухому місці, оскільки волога може призвести до швидкого зношування. Для довговічності ножів також варто регулярно точити леза і зберігати їх у спеціальних чохлах або органайзерах, щоб уникнути зіткнення з іншими предметами, що може призвести до затуплення.
Kasumi – японські професійні моделі, які вважаються кращими в світі;; Кизляр – російська фірма, яка пропонує леза для професійної кухні і вдома;; Cold Steel – американський бренд, який знають у всьому світі (випуск продукції …
Нож отличный. Тонкий, легкий. Толщина по обуху от 1,3мм возле ручки и уменьшается к кончику лезвия. В меру гибкий. Сведение от обуха. Заточка отличная. Острый. В руках лежит удобно для своих целей. Работать – одно удовольствие. Однозначно рекомендую на кухню в качестве небольшого ножа (овощи-фрукты, хлеб и т.п.).
Набір ножів Fiskars Functional Form Knife Set 3pcs – це дуже хороші ножі, які стануть в нагоді на будь-якій кухні. До набору входить ніж для нарізання та чищення овочів і фруктів (11 см), кухарський ніж з широким лезом (20 см) і ніж для хліба ( …
Zwilling Diplome. Всемирно известная немецкая компания Zwilling выпускает первоклассные клинки с 1731 года. Начиналось производство с маленькой ничем не примечательной провинциальной мастерской, а затем выросло в крупнейший концерн …
Пропонуємо Вашій увазі ТОП 5 елітних кухонних ножів. 1. Німецькі кухонні ножі Zwilling. Виробляються зі спеціальною штампованої сталі, виключно в Німеччині концерном Zwilling J. A. Henkels, що має 300-річний досвід у …