Як правильно зберігати сирий дайкон?
Як зберігати дайкон Якщо з'їсти коренеплід за один раз не вийде, оберніть його паперовим рушником або фольгою, покладіть у контейнер та відправте у холодильник. Це дозволить продовжити свіжість дайкону на 5-6 днів. Крім того, його можна заморозити.
Чи можна заздалегідь нарізати дайкон?
Ми не рекомендуємо різати заздалегідь дайкон, оскільки це може призвести до появи сильного запаху у вашому холодильнику. . Спочатку вам потрібно обрізати стебла та коріння дайкону. Якщо ваш дайкон йде з листям, то це ваш щасливий день! Листя дайкону повністю їстівне і є смачним доповненням до супів, салатів та маринованої зелені.
Як обрізати дайкон для зберігання?
Мити дайкон, який готується до тривалого зберігання, не потрібно. Досить просто обрізати бадилля плодів: її довжина не повинна перевищувати 2-3 см. Спочатку дайкон розмістити на перетримку. Залишіть їх у темному та прохолодному місці на 2-3 дні.
Як зберігати оброблений дайкон?
ЗБЕРІГАННЯ: Зберігайте редис дайкон без зелені у відкритому пластиковому пакеті у холодильнику протягом місяця.