Як правильно варити гороховий суп, щоб горох розварився?
Необхідно залити продукт холодною водою і залишити на 5-6 годин або на всю ніч, щоб він став м'яким і добре розварився за 30-40 хвилин. Лайфхак із окропом Якщо часу на замочування не вистачає, можна залити горох окропом і через 1,5-2 години він буде готовий до використання.’);}],[{id:’qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__82′},function(){window.jsl.dh(‘qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__82′,’
Скільки кидати гороху в суп?
Для приготування супу з гороху на 1 літр води рекомендується використовувати приблизно 150-200 грамів сухого гороху.’);}],[{id:’qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__85′},function(){window.jsl.dh(‘qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__85′,’
Як правильно готувати гороховий суп?
Моркву натерти на тертці, разом з цибулею обсмажити на сковороді 3-5 хвилин. Каструлю з горохом довести до кипіння, варити близько 60 хвилин до розварювання гороху. Потім додати вівсянку, картоплю і пасерування, посолити, поперчити, варити ще 20-25 хвилин. Подавати суп, посипавши свіжою зеленню.’);}],[{id:’qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__91′},function(){window.jsl.dh(‘qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__91′,’
Як зварити гороховий суп без замочування?
Промитий горох залийте холодною водою і трохи підсоліть. Коли вода закипить, проваріть 10 хвилин і додайте склянку холодної, а краще крижаної води. Коли і ця вода закипить, варіть бобові протягом 15 хвилин. За цей час він має дійти до готовності.’);}],[{id:’qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__94′},function(){window.jsl.dh(‘qIxxaJz_JpiIi-gP2cnk-Q8__94′,’
Перший крок. М’ясо для супу вибираю охолоджене або заморожене. У першому випадку мию, кладу в каструлю з холодною водою. У другому – розморожую …
Сирий горох заливаємо дуже гарячою водою, але не окропом. Він має постояти в гарячій воді 30-40 хвилин, щоб потім швидко зваритися.
Сирий горох заливаємо дуже гарячою водою, але не окропом. Він має постояти в гарячій воді 30-40 хвилин, щоб потім швидко зваритися. Через півгодини зливаємо …