Що робити з огірками, які ось-ось зіпсуються?
Якщо ви бачите якісь кашеподібні, запліснявілі або м'які місця, відріжте пошкоджену частину і з'їжте залишок огірка якнайшвидше . Ретельно висушіть огірки, тому що надлишок води на поверхні може сприяти псуванню.
Чи можна огірки у компост?
Для цього шару також підійдуть не лише зелені відходи, а й плоди овочів та фруктів: перестиглі огірки, що опали яблука та груші, а також гарбуз, кабачки, які підгнили або зачервили. Загалом усе те, що не зібрали з городу в будинок. Правило №2. Компост можна повідомляти.
Куди подіти солоні огірки?
Куди подіти солоні огірки: 10 страв, про які ви б навіть не подумали.
- Намазка з плавленого сиру та солоного огірка.
- Смажені солоні огірки …
- Картопля, тушкована із солоними огірками.
- Тістечка з солоними огірками.
- М'ясні зрази із солоними огірками.
- Бризоль із солоними огірками.
- Німецький салат із ковбасою та солоними огірками
Чи можна заморозити огірки для подальшого використання?
Огірки на 95% складаються з води, тому заморожування та розморожування вплинуть на їхню клітинну структуру, що призведе до кашеподібної текстури. Але є багато рецептів, де ця текстура працюватиме на вас. Заморожені огірки можна використовувати в супах, соусах чи смузі, оскільки кашеподібна текстура не зробить або не зіпсує ці страви.