Як росте кольрабі?
Рослина має висоту не менше 0,6 м. Кольрабі належить до ранньостиглих овочевих рослин. Вегетаційний період складає 50–70 діб. За перший рік вегетації формується пагін, який в залежності від сорту буває різної форми – від округлої до овальної; світло-зеленого або фіолетового забарвлення.
Коли сіяти капусту кольрабі?
Капусту кольрабі найкраще висаджувати ранньою весною або наприкінці літа. Висаджуйте насіння безпосередньо в ґрунт, на 1-2 см (0.4-0.8 дюймів) глибиною та відстанню між ними 15 см (5.9 дюймів один від одного.
Коли збирати капусту кольрабі?
Коли збирати кольрабі Зріжте їх під корінь і видаліть найстаріші листя, щоб зберегти рослину свіжою. Кольрабі найкраще їсти свіжою, але її можна недовго зберігати в холодильнику в перфорованому пакеті. Збирайте врожай до грудня або раніше, якщо помітите, що листя починає жовтіти.
Яка користь кольрабі?
Ця капуста містить рекордну кількість вітаміну С — справжнього природного антиоксиданту, що надає здоров'я і нормалізує роботу майже усіх систем організму. Він виводить токсини, захищає клітини від пошкоджень, зміцнює імунітет і допомагає боротися зі старінням. Кольрабі містить каротиноїди — лютеїн і зеаксантин.
Висока температура, посушлива спека, нестабільний режим поливу і швидка витрата поживних речовин – все це вимагає особливого підходу до живлення культур.
Оптимальна температура для активного росту і розвитку — від 18 до 25°C. У таких умовах культура демонструє стабільне формування стеблоплодів і …
Висадку розсади у відкритий ґрунт можна проводити через 50-55 днів після того, як з’являться перші сходи. На цьому етапі у рослин має бути вже …
Фіолетова кольрабі росте повільніше, але витриваліша за зелені сорти, тому краще сіяти зелену кольрабі, яка швидше росте, з березня по червень для отримання …
Щоб насолодитися урожаєм в літній період, рекомендується висаджувати капусту в травні (під плівку), а через 13-16 днів – у відкритий грунт ( …