Як правильно проростити пшеницю для вживання?

Відгуки фахівців свідчать про те, що оптимальною дозою буде половина склянки злакової культури. Можна їсти її як окрему страву, а можна додавати в салати, каші, супи, з'єднувати з сухофруктами. Варто зауважити, що пророщені зерна втрачають корисні властивості після термічної обробки.

Скільки часу проростає пшениця?

Для активного проростання насіння необхідна температура 20-25 С0. В таких умовах перші сходи з'являться через 7-8 днів. Для зростання їх кількості оптимальною є більш низька позначка термометра – від 12 до 17 С0. У середньому тривалість фази сходів становить 15-25 днів.

Як вживати зародки пшениці?

З зародків пшениці можна випікати коржики, печиво, використовувати їх замість панірування, готувати з ними супи, соки або додавати до смузі.

На скільки треба замочувати пшеницю?

Замочувати пшеницю потрібно в тому разі, якщо вона твердих сортів – саме так робили й наші пращури (до речі, така пшениця виходить і смачнішою, і кориснішою). Пшеницю потрібно добре промити, залити водою (1:4) і залишити на 10-12 годин.

Щоб не пліснявіло, треба кожного дня промивати і не залишати в воді, а повністю воду зливпти. 10:45. Go to channel · Как Проращивать Пшеницу …
Як проростити пшеницю в домашніх умовах? 11K views · 5 years ago …more. "Ритм" кардіологічний кабінет. 175. Subscribe. 149. Share.
Для пшениці, так само як і для квітів, важливо, щоб вода була попередньо відстояною і мала кімнатну температуру. Через 2-3 дні з-під землі з’ …