Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__54′},function(){window.jsl.dh(‘Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__54′,’
Чому не можна зберігати помідори в холодильнику?
Томати — продукт, який не можна тримати у холодильнику. Через низьку температуру змінюється не тільки смак, але й текстура овочу. Вона стає більш рихлою. Покласти помідори в холодильник можна тільки тоді, коли ви вже розрізали їх та оголили томатний мʼякуш.’);}],[{id:’Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__57′},function(){window.jsl.dh(‘Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__57′,’
Скільки солі на 1л води для квашених помідорів?
Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.’);}],[{id:’Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__60′},function(){window.jsl.dh(‘Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__60′,’
Як правильно обприскати помідори?
Розведіть 5 г борної кислоти в 10 л води. Обприскуйте томати один раз на два тижні. Бор не тільки сприяє нормальному розвитку квіткових органів, але і підвищує стійкість рослин до хвороб.’);}],[{id:’Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__63′},function(){window.jsl.dh(‘Wp5xaPmSN8WBi-gP27TRkQk__63′,’
Як нарізати помідори на ідеальні скибочки, щоб не відділялася серединка. Щоб у салаті були акуратні скибочки помідорів і не відпадав м’якуш з насінням, потрібно …
1. Помідори нарізаємо невеликими дольками.Перець соломкою. · 2. Висипаємо овочі у миску.Додаєм зелень,сіль та цукор. · 3. Далі додаєм оцет,спеції, …
Нарізати помідори і огірок. Змішати разом і добре посолити. Для … На крупній терці натираємо сир. Додаємо по бажанню трохи гірчиці …