Как лучше сохранить мяту на зиму?
Нарежьте листья, разложите их по формам для льда, залейте водой и отправьте в морозильник. Полученные кубики можно добавлять в напитки, соусы или супы. Для любителей сладкого можно сохранить мяту в виде пюре с сахаром. Измельченные листья смешивают с сахаром, раскладывают по баночкам и хранят в морозильнике
Что лучше сделать с мятой: заморозить или высушить?
Заморозка — еще один простой способ заготовить и сохранить мяту надолго. Она останется такой же ароматной и при этом ярко-зеленой, а не бурой, как сушеная, и будет красиво смотреться в бокале коктейля или кувшине лимонада.
Можно ли заморозить мяту в кубиках льда?
Заморозка в кубиках льда Промойте и нарежьте листья мяты, затем поместите их в формочки для льда. Залейте водой и заморозьте. Когда понадобится, просто достаньте кубик льда с мятой и добавьте его прямо в напитки, супы или соусы. Этот метод на несколько месяцев запечатывает свежесть и аромат.
Можно ли замораживать мяту в морозилке?
Веточки мяты, как правило, слишком жёсткие, поэтому замораживать их не стоит. Но их можно засушить.
Помістіть лоток або контейнер у морозильну камеру. Як правило, після 24 годин м’ята заморожена. Таким чином можна заморозити м’яту і мелісу.
1. Збираємо м’яту в суху нежарку погоду, найкраще – вранці чи ввечері, коли на листках немає роси. · 2. Формуємо із зібраної м’яти невеликі пучки …
Всім привіт) В цьому відео я показала, як можна просто та ефективно заморозити м’яту на зиму! СМАЧНОГО! 🙂 Підписуйтесь, щоб отримувати …
Головне, щоб на м’яту не потрапляли прямі промені сонця і щоб вологість повітря була низькою, а температура в ідеалі повинна бути трохи вищою за кімнатну.
м’ята – 50 грам (листочки або молоді пагончики). М’ЯТУ обов’язково зважуємо ще до миття‼️ · цедра (у мене з 2х лимонів і 1го лайма) · цукор – 200 …