Що потрібно для кабачкових оладок?
Інгредієнти
- Кабачки — 2 шт. (середнього розміру).
- Кефір — 200 мл.
- Яйця — 2 шт.
- Борошно — 1 склянка (приблизно, може знадобитися трохи більше або менше).
- Сода — 1/2 чайної ложки.
- Сіль і перець — на смак.
- Рослинна олія — для смаження.
Як робляться оладки з кабачків?
Приготування:
- Кабачки натерти на тертці.
- Додати 1 яйце і добре перемішати. Додати сіль і цукор.
- Всипати борошно, перемішати.
- Розігріти олію. Викласти ложкою невеликі оладки на сковороду.
- Смажити кілька хвилин з кожного боку, поки оладки не стануть рум'яними.
Як смажити терті кабачки?
Розігрійте пательню із соняшниковою олією, викладайте по столовій ложці кабачків та смажте з обох боків приблизно по 2 хвилинки. Готові деруни з кабачків подавайте зі сметаною чи натуральним йогуртом.
Як приготувати оладки з гарбуза?
Приготування:
- Почистити гарбуз від шкірки, серцевини та насіння. Натерти на дрібній тертці.
- Додати яйце, сіль, цукор, долити кефір з содою. Все перемішати.
- Борошно просіяти кілька разів. Поступово всипати борошно в тісто.
- На сковороді розігріти олію і ложкою викласти оладки. Обсмажувати по 3-5 хвилин з кожного боку.
Кабачки натерти на великій тертці. · Нарізати цибулю та кріп. Додати до кабачків. Перемішати. · Додати яйце, вичавити часник. Посолити. · Всипати …
Крок 1. Середній кабачок помийте та обсушіть. · Крок 2. Додайте за смаком сіль та перець, 2 яйця, 7 ст.л. борошна та 2 ст.л. сметани. · Крок 3. Розігрійте пару …
Сезон відкрито — оладки з кабачків мої улюблені цього літа. Обов'язкові до приготування! Соковиті, ніжні та швидкі в приготуванні оладки з …