Скільки часу випікати вафлі?
Перед випічкою вафель ще раз розмішати. Розігріти вафельницю впродовж хвилини. На пластини маленьким ополоником налити тісто. Випікати вафлі до виключення індикатора або близько 4-х хвилин.
Чому прилипають вафлі в вафельниці?
Бульбашкові вафлі готуються з правильної суміші. Тісто для бульбашкових вафель повинно містити правильну кількість цукру – не надто багато. Занадто багато цукру призводить до швидкої карамелізації на пластинах вафельниці. Забруднення поверхні призводить до прилипання вафель.
Як зберігати вафлі?
Зберігати за температури 18 +3 °С і відносній вологості повітря не більше, ніж 75%.
Що можна пекти у вафельниці?
Вафельниця – відмінний спосіб заощадити час та за лічені хвилини приготувати не тільки бельгійські вафлі, але і гарячі бутерброди, овочі, рибу, м'ясо, хлібці.
В цьому відео я поділюсь дуже класним і простим рецептом бельгійських вафель. Вони виходять дуже смачними, спочатку хрусткими, …
Рідке тісто, як сметана, виливається на розігріту робочу поверхню і притискається верхньою кришкою. Буквально хвилина – дві – і аромат ванілі повідомить вам, що …
Зберігання та розігрівання вафель, щоб вони залишалися свіжими та хрусткими ; Тостер, 2-3 хв, Висока, Дуже висока ; Духовка, 5-7 хв, Дуже висока, Середній.