Де саме більше вітаміна Д?
Попри те, що лише невелика кількість продуктів містить значну кількість вітаміну D, він може бути в рибі (особливо в тунці, лососі), риб'ячому жирі, яйцях, молоці та деяких грибах. Риба — тунець, лосось, сардина містять значну кількість вітаміну D. Морепродукти — устриці, креветки, мідії.
Як швидко підняти вітамін Д?
Включення в раціон продуктів, багатих на вітамін Д, є ключовим. До таких продуктів належать жирна риба (наприклад, лосось, сардини, макрель), яйця (особливо жовтки), та фортифіковані молочні продукти. Для вегетаріанців та веганів є фортифіковані рослинне молоко та певні види грибів, що також є джерелами вітаміну Д.
Як зрозуміти, що в організмі не вистачає вітаміну Д?
Симптоми: виражені болі в кістках і м'язах, підвищена втомлюваність, часті інфекції. Наслідки: остеомаляція у дорослих, рахіт у дітей, погіршення імунної функції. Симптоми нестачі вітаміну Д: сильні болі в кістках і м'язах, слабкість, проблеми з ходьбою, спазми м'язів.
Що перешкоджає засвоєнню вітаміну Д?
Пояснення просте: велика кількість фосфору перешкоджає повноцінному засвоєнню вітаміну Д.
Вітамін Д: у яких продуктах міститься найбільше · риб’ячий жир — 250 мкг; · печінка тріски — 200 мкг; · жирний оселедець — 30 мкг; · скумбрія — 16,1 мкг; · червона …
Назва продукту, Вміст вітаміну D в 100 г, Відсоток добової потреби ; Риб’ячий жир (з печінки тріски), 250 мкг, 2500% ; Оселедець жирний, 30 мкг, 300% ; Кета, 16.3 …
Вітамін D міститься в таких продуктах, як жирна морська риба, яєчний жовток, сир, молоко та гриби. Найбільше вітаміну D міститься у свіжому вугрі, лососеві та …