Як правильно: томати чи помідори?

З точки зору ботаніки томатом називається овочева культура, яка відноситься до сімейства Пасльонових, а помідор — це власне плід томату. Також слід звернути увагу на різницю в етимології.

Чому не можна зберігати помідори в холодильнику?

Томати — продукт, який не можна тримати у холодильнику. Через низьку температуру змінюється не тільки смак, але й текстура овочу. Вона стає більш рихлою. Покласти помідори в холодильник можна тільки тоді, коли ви вже розрізали їх та оголили томатний мʼякуш.

Як правильно морозити помідори?

Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання.

Як на українській мові буде помідор?

«Словник української мови» в 11 томах (1970-і–1980-і) пише: ТОМА́Т, ч[оловічий рід]. Таким чином слово томат наслідує всі значення слова помідор: і рослина, і плід.

Якщо знати, де зберігати свіжі помідори та яким чином, то період їхнього життя можна суттєво продовжити. В яких умовах та як правильно зберігати помідори?
Найкраще, говорять фахівці, прибрати томати до льоху, де вони будуть зберігатися значно довше. Як тару беріть дерев’яні ящики або піддони.
Знімати томати з кущів потрібно в сухий день. Приступати до прибирання можна після того, як на плодах не залишиться крапель роси. Не варто …