Який сорт яблук найкорисніший?
Вчені довели, що найкорисніші яблука — червоного кольору, вони мають значно більше антоціанів, ніж зелені фрукти. Ця сполука підтримує здоров'я серцево-судинної системи та кишківника.
Який сорт яблук краще запікати?
Щоб печені яблука добре тримали форму та не розпалися під час запікання, треба обирати більш щільні сорти: Голден, Семеренко чи Антонівка. Їхня структура не крихка, вони мають кисло-солодкий смак, що ще краще розкривається після запікання у духовці.
Коли збирати яблука айдаред?
Цвітіння яблуні настає досить рано і тривало. У період цвітіння навколо яблуні витає яскравий квітковий аромат з медовим відтінком. Яблука дозрівають восени (кінець вересня, якщо холодна осінь – в жовтні). Повний букет смакових якостей яблука розкривається в лютому місяці.
Кому не можна істи яблука?
Вживання яблук може зашкодити здоров'ю деяких людей. Яку небезпеку для організму становить популярний фрукт, пояснила лікар-дієтолог Ольга Корабльова. Яблука не можна їсти при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, гастриті та виразці шлунка чи кишечника, розповіла експерт.
Загалом потрібно вибирати сорти із щільною м’якоттю та виннокислим присмаком. Це також можуть бути Бабушкіно, Богатир, Пепенка. Секрети. Яблука …
ТОП-5 сортів для засолювання яблук · Сорт яблук «Антонівка» · Сорт яблук «Аніс червоний» · Сорт яблук «Пепін» · Сорт яблук «Слов’янка» · Сорт …
1. Для мочіння підходять зимові та осінні сорти яблук, які мають кисло-солодкий смак. Плоди повинні бути зрілими, їх попередньо витримують у …