Як прибрати гіркоту з брюссельської капусти?

Опусти капусту в киплячу підсолену воду на 2–3 хвилини, потім швидко охолоди в холодній воді. Це також зменшує гіркоту перед основним приготуванням.

Який вигляд має брюссельська капуста?

Капуста брюссельська, як і білокачанна, — дворічна рослина, але більш високоросла (30–100 см), із рідким розташуванням довгочерешкових із дрібною пластинкою листка, у пазухах яких утворюються невеликі качани діаметром 2–5 см. На рослині їх 35–70 шт., а загальна маса досягає 300–800 г.

Коли висаджувати брюссельську капусту?

Брюссельська капуста – культура прохолодного сезону, тобто її можна висаджувати рано навесні, а збирати врожай наприкінці літа та на початку осені. Правильно підібравши ґрунт та умови вирощування, ви зможете швидко отримати рясний урожай паростків. Ось як вирощувати брюссельську капусту в Україні.

Як росте брюсельська капуста?

Опис: Капуста брюсельська – дворічна рослина, підвид капусти городньої, сімейства хрестоцвітних. Утворює стебло заввишки до 60 см і більше, на якому в пазухах лисків розвиваються невеликі качанчики від 3 до 5см у діаметрі.

Кращі сорти та гібриди брюссельської капусти Україна · Рейтинг урожайних сортів брюссельської капусти · Абакус F1 капуста брюссельська Syngenta 2500 шт.
Брюссельська капуста – найкращі сорти, фото, відео та відгуки · Геркулес (Hortus) · Касіопея (Касіо) (Moravoseed) · Франклін F1 (Bejo) · Абакус …
Гібриди капусти брюссельської. В Україні завоювали популярність такі гібриди, як Франклін F1, Абакус F1, Діабло F1. Насіннєвий матеріал для брюссельської …