Скільки солі та цукру на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру.

Скільки треба цукру на літрову банку?

Тому кількість цукру та солі потрібно розраховувати на літр води, а не на літрову банку. Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру.

Скільки солі на 3 літрову банку квашених помідор?

Інгредієнти: Помідори 🍅 листя хрону, вишні, смородини, винограду суцвіття кропу перець горошком часник 🍅 Розсіл 1 л води 1 ст л з чубчиком солі (30-50г) 🍅 В одну 3-літрову банку вміщається 1, 5 л розсолу Процес приготування дивіться тут: https://youtu.

Скільки потрібно солі на літрову банку?

Скільки солі потрібно на 3-літрову банку Овочі повинні повністю заповнити обсяг банки, щоб процес бродіння був безперервним і рівномірним. Тому для заготівлі 1 банки знадобиться всипати близько 50-70 г солі, а це близько 2-3 столових ложок.

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.12 Aug 2023
Інгредієнти на 3-х літрову банку помідор: · 6 ст. л. з гіркою (150 г) цукру · 1 ст. л. з гіркою (30 г) солі · 5 ст. л. (50 мл) оцет · 1,5 л води …
Інгредієнти. На 3 літрову банку: 2 кг середніх томатів. 1 л води. 6 ст. л. цукру. 1 ст. л. солі з гіркою. 70 мл столового оцту 9%. 3 лаврові листи. 10 горошин …
На 1 л води 1 таб аспірину 50 грам цукру 30 грам солі 70 мл оцту. 11 … Я кладу наприклад на 3 літрову банку , 100 грам солі. 11 mos. 40.
1 кг 600 г – 1 кг 800 г червоних стиглих помідорів. Півтора літра води; Столова ложка солі. 200 г цукру. 3 листочки лаврушки. 5 горошин чорного …