Скільки цукру та солі потрібно на літр томатного соку?
Томатний сік
| Продукти | ||
|---|---|---|
| На 1 л томатного соку: | ||
| сіль велика | 1 | ст. ложка |
| цукор | 2 | ст. ложки |
| лавровий лист | за смаком |
Скільки солі на літр помідорів?
Зелені, дрібні бурі та рожеві помідори можна залити 6%-ним розсолом (60 г солі на 1 л води), червоні та великі бурі – 7%-ним (70 г солі на 1 л води). Томати помити і укласти в тару, кілька разів пересипати прянощами; можна покласти часник, лавровий лист. Залити гарячим кип'яченим розсолом.
Скільки потрібно солі на 1 літр томатного соку на зиму?
Сік перелийте у велику каструлю, додайте відповідну кількість солі (я раджу додавати на кожен літр соку десь) 1 год. л солі з гіркою) і доведіть до кипіння. Варити на середньому вогні 7-10 хвилин|мінути|, періодично помішуючи.
Скільки солі на 3 літри томату?
На банку ємністю 3 літри треба взяти: сіль 2 ст. л. цукор – 4 ст.