Скільки може зберігатися сирник?
Умови зберігання продуктів, що швидко псуються, в холодильній камері
| найменування | умови зберігання | годин/доба |
|---|---|---|
| Сир та сирні вироби | 4±2 °С | діб |
| Страви з сиру – вареники ліниві, сирники сирні, начинки з сиру, пироги | 4±2 °С | доба |
| Сири вершкові | 4±2 °С | діб |
| Сири м'які та розсольні без дозрівання | 4±2 °С | діб |
Чи можна готувати сирники із простроченого?
Коротка відповідь на ваше запитання: ні, робити сирники з кислого сиру не варто.
Скільки живуть сирники?
Сирі сирники — до 24 години, якщо вони вже сформовані, але не обсмажені. Довше зберігати не рекомендується, тому що тісто стає липким, а сир може почати тинятися. Готові сирники (обсмажені чи запечені) – до 3 діб у герметичному контейнері.
Який термін у сирників?
Склад: сир, масло вершкове, цукор, сіль. Середня вага: від 450 до 550 гр. Термін зберігання: залежить від температури, від 2 до 30 днів з дати доставки.