Скільки омега-3 у 100 г оселедець?
риба жирних сортів (тріска, скумбрія (2,7 г. на 100 г), оселедець (3,1 г. на 100 р.)
Скільки потрібно з'їсти рибу, щоб отримати добову норму омега-3?
Добова норма споживання Омега-3 – 500 мг. Щоб її отримати, треба з'їсти хоча б 25 грам скумбрії або 40 грамів оселедця. Щодня так харчуватись може бути проблематично. Логічне їсти рибу 2 рази на тиждень, наприклад, один раз ви їсте порцію кети 200 грам, а вдруге – порцію горбуші 250 грам.
Де більше омега-3 оселедці чи скумбрія?
При цьому з'ясувалося, що в оселедця міститься більше ОМЕГА-3 кислот, ніж у скумбрії. У ній також менше калорій (161 ккал проти 191 ккал), білка виявилося трохи більшим у скумбрії — 18 г на 100 г продукту проти 16,3 г.
Яка риба найбагатша омега-3?
Яка риба містить найбільше омега-3 В першу чергу вчені виділяють оселедець, лососеві (це кета, нерка, чавича, кижуч, сьомга), скумбрію та сардини. Вони містять найбільшу кількість корисних компонентів. У меншій кількості омега-3 містить біла риба: сайда, сибас, камбала та морський окунь.