Скільки абрикосових кісточок можна з'їсти за день?
Абрикосові кісточки – надзвичайно корисний продукт. Мають слабо виражений смак, а якщо олії в кісточках багато, то вони стають солодкими. На добу рекомендується вживати не більше двадцяти ядер кісточок.
Які хвороби лікувати абрикосові кісточки?
Регулярне вживання кісточок абрикосу допомагає покращити стан кісткових тканин. У них міститься кальцій, який потрібний організму для здоров'я кісток, нігтів та волосся. Регулярне вживання цього продукту допомагає вилікувати артроз, остеопороз та інші захворювання суглобів.
Чому не можна багато абрикосових кісточок?
Шкідливість абрикосових кісточок Крім корисних нутрієнтів, ядра абрикоса містять амігдалін. Це органічне поєднання саме собою нешкідливо. Але коли людина починає пережовувати ядра, ця речовина під впливом ферментів перетворюється на синильну кислоту, також відому як ціанід — сильну природну отруту.
Скільки можна з'їсти абрикосових кісточок?
Потрапляючи в шлунок людини, він перетворюється на синильну кислоту, великі дози якої можуть завдати непоправної шкоди здоров'ю людини. Саме тому їсти абрикосові кісточки можна лише у строго дозованому вигляді: 50 г на добу для дорослих та 25 г на добу – для дітей.