Скільки відбирати голів при другій перегонці?

При другому перегоні обсяг голів розраховується вже по планованому виходу кінцевого продукту. Це буде близько 5% від нього. Тобто, не більше 80-100 міліграмів, якщо початковий обсяг браги був 20 літрів. При третьому перегоні цей відсоток знижується до 2% від виходу, становить не більше 30 міліграмів.

Що таке голова в самогоні?

Голови – це суміш із метанолу, ефіру, ацетону та інших шкідливих хімічних речовин, а хвости – це ослаблений продукт, який лише знижує градус напою. Найбільше голів міститься у зернових та фруктових культурах.

Як порахувати абсолютний спирт?

Формула абсолютного спирту Тут ми використовуємо густину етанолу при 20°С, яка дорівнює 0,789 г/см³, щоб перевести об'єм етанолу в грами. Потім ми ділимо отриману масу етанолу на об'єм розчину в літрах і множимо на 100%, щоб отримати процентний вміст абсолютного спирту.

Скільки градусів повинно бути в Самогоні?

Важливо, щоб вода та самогон мали однакову температуру, яка в середньому має становити до 20 градусів.

2 дробова перегонка дає змогу поліпшити якість спирту, видаляючи нечистоти і знижуючи вміст голів і хвостів. Голови і хвости – це перші й останні фракції, які …
Розрахунок і отримання абсолютного спирту в самогоні ✓ Калькулятор другої перегонки ✓ Відбір голів і хвостів при другій перегонці ✓ Акваградус – висока …
Головна мета другої перегонки 04:49 Як робити другу перегонку самогону: покрокова інструкція 05:16 Як відділяти “голови” під час перегонки …
Таблиця розрахунку виходу самогону із цукрової браги за обсягом: ; Вихід самогону з 10 літрів браги, 2200 мл ; Вихід самогону з 15 літрів браги, 3300 мл ; Вихід …
Тобто, якщо у мене 20-ть літрів браги, то я відсікаю і безжально зливаю в каналізацію близько 400 міліграмів «голів». Спочатку буде трохи шкода …