Яка різниця між зефіром і маршмеллоу?

У чому ще різниця між зефіром та маршмелоу? На зефір інгредієнти збиваються разом до однорідної суміші, після формують "мушельки” та сушать їх. А от для маршмелоу готують сироп з цукру та соку, збивають суміш, відстоюють її, формують маленькі циліндричної форми вироби та сушать.

Який склад маршмеллоу?

Склад маршмеллоу включає цукор або кукурудзяний сироп, желатин, який розм'якшується в гарячій воді, глюкозу і збиті до стану губки інгредієнти. Крім того, в процесі приготування можна додати різні ароматизатори та барвники, щоб надати продукту цікавого смаку та кольору.

Як їсти маршмеллоу?

Маршмеллоу можна не тільки їсти як жувальну цукерку… 🤨 Так так, воно смакує з какао, кавою чи чаєм🤗 Неймовірно легка хмаринка пінки на поверхні напою гарантована😉 Усім смачного😘

Звідки пішло маршмеллоу?

Маршмеллоу , назва якого походить від англійського "marsh mallow" (мальва болотна) або алтея лікарського, є смачними ласощами з багатою історією. Ці делікатесні ласощі мають своє коріння в Стародавньому Єгипті, де сік алтею лікарського, мед і горіхи з'єднувалися для створення солодких цукерок.

Назва Походить від англійської назви рослини Алтея лікарська (англ. marshmallow plant). З цих солодощів робили ліки з додаванням алтеї лікарської лат.
Деревій птарміка Маршмеллоу (Achillea ptarmica). Багаторічна рослина формує кущі висотою 35-40 см та має повзуче кореневище, яке швидко розростається.
Маршмэллоу (маршмеллоу; от англ. marshmallow) — кондитерское изделие, напоминающее пастилу. Состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, …
Деревій цілолистий (птарміка) “Marshmallow” / Achillea ptarmica Багаторічник Висота 30 см, ширина 35 см Тип: контейнерний саджанець Р9 Незвичайний вид …
Рослина стійка до більшості відомих шкідників. Виробляється відомою німецькою компанією Benary. Де і як використовувати деревій Маршмеллоу? Ця елегантна рослина …