Що не можна садити поряд із баклажанами?
А деякі квіти та трави своїм ароматом відлякують паразитів.
- Квасоля Баклажан і квасоля досить добре "ладнають", не пригнічуючи зростання один одного. …
- Цибуля Не надто приємний запах цибулі насправді робить його чудовим сусідом для баклажанів. …
- Базилік …
- Орегано …
- М'ята …
- Чорнобривці …
- Томати …
- Картопля
Що можна посадити поряд із баклажанами?
Що посадити з баклажанами Їх рекомендується висаджувати в окремих теплицях, але якщо такої можливості немає, то вони добре почуватимуться поруч із помідорами, динями, цибулею. Разом з тим варто повністю відмовитися від таких компаньйонів, як картопля і гіркий перець.
Що не можна вирощувати разом із баклажанами?
Погані рослини-компаньйони для баклажанів. Особливо інші пасльонові рослини, такі як томати, картопля та перець, не слід садити у безпосередній близькості від баклажанів. Ті ж хвороби та шкідники часто зустрічаються в одному сімействі рослин. У разі тіньолюбних рослин це часто борошниста роса, попелиця та сіра гнилизна.
Що добре поєднується з баклажанами?
Цей овоч воістину універсальний: з нього можна робити і пюреподібні закуски, і рагу, і рулетики з овочами, м'ясом чи горіхами, та запіканки. Баклажани відмінно поєднуються з кабачками, солодким перцем та помідорами, з йогуртом, сметаною та сиром, а також і з м'ясом або м'ясним фаршем.