Що можна зробити з фізалісу?
За вмістом вітаміну С і заліза плоди фізаліса переважають солодкий перець і помідори. Ці диво-ягоди можна споживати свіжими або ж використовувати у різних стравах. Можна зробити дуже смачне варення або джем, також із них роблять желе, а ще — маринують або ж засолюють, як звичайні помідори.
Для чого використовують фізаліс?
Плоди фізалісу здавна застосовуються в медицині при захворюванні нирок. Плоди фізалісу звичайного застосовують при набряках, болях, нирковокам'яній хворобі, запаленнях сечовивідних шляхів, подагрі, гепатитах, цирозі печінки, холециститі, захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит, коліт, ентероколіт).
Який на смак фізаліс?
Смак солодкий з невеликою кислинкою. Чудово росте у відкритому грунті, утворюючи кущі до 1 метра в діаметрі. Фіолетовий окрас обумовлений високим вмістом антоціанів – природних антиоксидантів, дуже корисних для здоров'я. Для більш сильною забарвлення плоду садіть цей фізаліс на відкритому сонці.
Як правильно їсти фізаліс?
Ці ягоди їсти можна й у сирому вигляді, попередньо заливши окропом, щоб прибрати клейкий наліт. Можна додати ягоди в салат, зробити соус або вітамінний відвар. А ось із лікувальною метою фізаліс можна вживати тільки за рекомендацією лікаря.
Фізаліс за текстурою нагадує помідор, адже вони родичі. Але його смак солодший, ближчий до фруктів. Фізаліс їдять сирим, додають до салатів, десертів або …
Фізаліс (Physalis) — рід високих трав’янистих рослин родини пасльонових. Батьківщиною фізалісу є Перу і Болівія. Фізаліс. Період існування: 52–0 млн р. т …
Фізаліс! Шкодую, що не вирощували його раніше! Наша дача!•56K views … Корисна перуанська вишня або фізаліс. Поради від Наталі Земної.