Як відновити помідори?
Засоби для відновлення томатів після заморозків Азотні добрива. Підмерзлі томати можуть сповільнити ріст, тож важливо простимулювати їх азотом. Полийте кущі розчином сечовини (10-15 г на 10 літрів води) або використовуйте 👉аміачну селітру. Це допоможе швидше наростити нове листя та зміцнити стебла.
Як закрити помідори у своєму соку?
Великі томати вимити, розрізати на частини і пропустити через соковижималку. Отриману масу довести до кипіння, всипати сіль і цукор. Злити воду з банки, замість неї залити томатний сік. Закрити кришками і заховати помідори на зиму у власному соку в темне тепле місце.
Скільки киснуть помідори?
Спочатку вони як малосольні, а потім набувають характерний різкий присмак і класичний смак квашених бочкових помідорів. А найцікавіше, що достатньо всього 3 – 4 днів для квашення і помідори можна їсти – вони готові. Для готовки не потрібні банки.
Чому тріскають помідори Що робити?
Причини появи тріщин можуть бути різноманітними вплив температури в теплиці або на ділянці — при температурі, що перевищує +30°С градусів і вище, рослина відчуває себе не комфортно; занадто частий полив рослин за короткий проміжок часу викликає появу тріщин. Шкірочка на помідорах не витримує високого тиску і лопається.
Мариновані помідори забродили, помутніли, кришка здулася: що робити, як врятувати, як переробити? · помідори з проблемної банки потрібно промити в соляному …
Слідкуйте, щоб помідори були однакової зрілості, інакше частина з них полопається. Заготовані у такий спосіб томати з часником мають чудовий …
Коли томатний сік закипить додаємо до нього змелений перець з часником. Кип’ятимо 5 хвилин на невеликому вогні. Заливаємо наші майбутні …
Особливо смачний тут маринад із додаванням яблучного оцту. Цей рецепт не потребує стерилізації, що значно пришвидшує їхнє приготування.
Накрити металевими кришками і стерилізувати з моменту закипання 30 хв пів літрові баночки (якщо більші- час збільшити), закатати і все- …